【新北市訊】

　　客家產業要走出一片天，必須整合資源，團結力量，並以創新的作為來達到突破困境。為落實客家產業策略聯盟精神，導正業者觀念，進而產生自發性整頓作為，新北市政府客家事務局特於100年10月17日至18日於新北市客家文化園區辦理行銷管理班課程，吸引近40家廠商参加。

　　彭局長惠圓親臨開訓儀式，致詞時特別強調：客家產業策略聯盟計畫不只是建置產業資料庫，更是將來產業整合、轉型、發展的基礎工程與契機，這個根基的深淺，適足以反應未來客家產業的成就高低。彭局長指出：以往針對客家產業辦理的訓練並不多，但這工作十分重要。因此，這次的課程，除了今天基礎的觀念養成課程外，還有實地操作的美食研發與觀摩交流。為的就是讓大家凝聚共識、目標一致，共同努力。

　　為期2天的行銷管理班，邀請國內知名企管、食品安全、創意行銷專家學者以深入淺出、寓教於樂的方式呈現，據参加業者張先生表示：「以前總認為上課是很苦澀的事，沒想到現在的老師可以透過音樂、影像、遊戲等方式教學，真的很有趣！下星期的美食研發班，我一定要報名参加。」

　　美食研發班於100年10月24日至25日在新北市客家文化園區舉行，將邀請國內知名餐飲主廚現場展技示範。目前尚有部分名額，歡迎本市從事餐飲業者、餐飲科系學生報名参加。

報名專線：(02)8967-7241 江先生

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